• 1）さつまいもを皮のまま1㎝のいちょう切りにし、水にさらす。
• 2）さらしたさつまいもを耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで6分程度加熱する。
• 3）鍋にサラダ油を熱し、ベーコン・玉ねぎ・しめじを弱火で炒める。
• 4）3）がしんなりしてきたら、水・シチューの素・ホワイトソース・牛乳を加えて温める。
• 5）4）にさつまいもを入れて混ぜる。
• 6）グラタン皿に5）を入れ、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターで5分程度加熱する。

  ※電子レンジやオーブントースターの加熱時間は機種によって異なりますので、上記は目安としてください。